Buongiorno…good morning…bounjour..guten tag…insomma…non si sa più’ che lingua parlare in questa Europa, varrebbe la pena concentrarsi e studiare un’unica lingua che vada bene a tutti gli Europei (e non venite a raccontarmi che c’e’ gia’ l’Inglese..), così forse riusciremmo a capirci di più anche in ambito enogastronomico.. Infatti, se ve… Leggi
Slow Fish 2015 a Genova- trova le differenze… Eh si’…ci siamo arrivati! Anche quest’anno la kermesse dedicata al “pesce lento” e’ giunta nuovamente in quel del Porto Antico per deliziare palati sopraffini e non. L’evento organizzato da Slow Food attira sempre un gran numero di persone, anche grazie al furbesco posizionamento di fronte all’acquario in… Leggi
Ed eccoci qui’ anche quest’anno il salone del gusto ci ha fatto degustare, annusare, e sognare.. Tra le curiosita’ e sfizioserie mi sento di indicarVi : La piadina vegana alla canapa ! –> ebbene si’, una piadina impastata con i semi di canapa e farcita a mo’di tortillas con cavolo verza, peperoni, cipolle di… Leggi
